Отличный вариант для легкого перекуса. Овощной салат с маслинами и фетой особенно популярен летом. К счастью, в современных магазинах нужные ингредиенты продаются в любое время года. Фету можно заменить моцареллой или брынзой.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте огурцы, помидоры, маслины и очищенный лук.
Салат и базилик порвите на небольшие кусочки руками.
Смешайте овощи, маслины, салатные листья, базилик и раскрошенную фету.
Посолите, поперчите, добавьте масло и перемешай.