![Оливье с куриным филе без моркови Оливье с куриным филе без моркови](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-620x410_w.jpg)
У каждого есть своя вариация приготовления классического рецепта, а вот пример оливье с куриным филе и без моркови. Этот вариант как раз подойдет для тех, кто не любит вареную морковь. А использование филе вместо колбасы – сделает салат менее калорийным и более полезным.
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее сварите картофель в кожуре, а также яйца (вкрутую). Остудите и почистите. Картофель нарежьте кубиками и сложите в миску.
![Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 1 Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-shag-1-572x379_w.jpg)
Яйца почистите и также нарежьте кубиками, сложите в миску.
![Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 2 Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-shag-2-572x379_w.jpg)
Откройте банку с горошком, слейте лишнюю жидкость. Нужное количество горошка положите в миску.
![Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 3 Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-shag-3-572x379_w.jpg)
Свежий огурец помойте, если кожура жесткая – ее можно срезать. Нарежьте кубиками и отправьте в миску.
![Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 4 Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-shag-4-572x379_w.jpg)
Вареное охлажденное филе и соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками и положите в миску. Посолите салат и добавьте специи, перемешайте.
![Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 5 Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-shag-5-572x379_w.jpg)
Нужное для подачи количество салата заправьте майонезом, выложите в общий салатник или же подайте порционно. Можно украсить свежей зеленью.
![Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 6 Оливье с куриным филе без моркови – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-shag-6-572x379_w.jpg)