Аппетитный салат для полезного перекуса. Готовить можно с семгой, форелью, лососем или любой другой красной рыбой. В зависимости от того насколько она соленая, соли понадобится больше или меньше. Я предпочитаю не добавлять ее вообще.
Пошаговый рецепт приготовления
Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
Фиолетовый лук очистите от шелухи, нарежьте перьями и сбрызните лимонным соком.
Смешайте салатный микс, красную рыбу, лук и каперсы.
Добавьте соль, молотый перец, масло и аккуратно перемешайте.