Когда нет желания придумывать обед, обычно пользуются проверенной комбинацией — вареный картофель и соленая рыба. Но еще из этих ингредиентов можно приготовить аппетитный салат. Добавьте немного зелени, майонеза, специй — и блюдо готово.
Пошаговый рецепт приготовления
Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками.
Картофель очистите от кожуры и измельчите. Старайтесь, чтобы кусочки были такого же размера, что и рыбные.
Зелень промойте, отряхните и мелко нарежьте.
Смешайте картошку, рыбу и зелень.
Добавьте соль, перец, молотый фенхель и майонез. Аккуратно перемешайте салат.