shabbydecor, stock.adobe.com
Необычные сочетания продуктов помогают расширить гастрономические познания и найти новые любимые блюда. Таким образом однажды я открыла для себя этот замечательный салат. Давайте сегодня попробуем приготовить его вместе.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите печень и обжарьте до готовности. Перед выключением посолите и поперчите.
Свеклу и грушу нарежьте, сыр раскрошите руками.
Смешайте шпинат, свеклу, грушу, куриную печень и сыр.
Добавьте молотый перец, соль, кедровые орешки и перемешайте.
Выложите салат на тарелку и полейте соевым соусом.