Prostock-studio, stock.adobe.com
Почему бы не приготовить сегодня пряный азиатский салат? Аппетитное блюдо надолго утолит голод и здорово взбодрит. Если вам нравится более острый вариант, добавьте хлопья красного перца или пару капель соуса табаско.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кальмары, огурцы и очищенный болгарский перец.
Салатные листья и рукколу порвите на кусочки руками.
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите креветки и обжарьте до готовности.
Выдавите через пресс чеснок, посолите и перемешайте.
Смешайте кальмары, креветки, салатные листья, рукколу, болгарский перец и огурцы.
Добавьте соль, молотый имбирь, оливковое масло и лимонный сок.
Готовый салат присыпьте кунжутом.