kostrez, stock.adobe.com
Советую не ждать праздников, а приготовить этот салат уже сегодня. С майонезом и жареными шампиньонами он получается очень сытным. Долго такое блюдо стоять не может, поэтому готовить его лучше непосредственно перед подачей.
Пошаговый рецепт приготовления
Размороженные тушки кальмаров проварите в подсоленной воде 2 минуты и выложите на тарелку.
Шампиньоны, лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле до готовности.
Остывшие кальмары нарежьте, как вам нравится.
Смешайте кальмары и жареные шампиньоны.
Посолите, поперчите и заправьте майонезом.