Pixel-Shot, stock.adobe.com
Несмотря на то, что это салат со свежими овощами и рукколой, я предлагаю добавить консервированный зеленый горошек. Он придает интересный вкусовой оттенок и контрастирует с текстурой других ингредиентов.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тонкими кольцами чили и оливки.
Морковь нарежьте соломкой, а огурцы кружочками.
Красиво выложите салат на тарелки и сбрызните оливковым маслом.