Yevgeniya Shal, stock.adobe.com
Мы редко говорим о копченой колбасе как об ингредиенте в других блюдах. И зря, потому что с ней получаются очень вкусные и быстрые салаты со свежими овощами. Например, вот такой вариант в лучших традициях повседневной средиземноморской кухни.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте колбасу и помидоры кружочками или как вам нравится.
Добавьте рукколу и нарежьте маслины колечками.
Посыпьте салат травами и перцем, полейте оливковым маслом.
