Yuriy Afonkin, stock.adobe.com
Это своеобразный облегченный вариант «Мимозы», причем и по составу, и по сложности приготовления. Меньше ингредиентов и подготовки, а блюдо получается таким же вкусным, а еще и сравнительно легким. Можете даже заменить майонез йогуртом.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца до готовности и натрите отдельно белки и желтки.
Отварите морковь и тоже натрите или мелко нарежьте.
Отварите рис и промойте холодной водой.
Выложите слоями: рыбные консервы, рис, майонез, белки, морковь, майонез и желтки.
