lily_rocha, stock.adobe.com
Название говорит само за себя: для этого салата вам понадобится три разных вида фасоли. Я использую белую, черную и стручковую. Причем всю ее стоит отварить заранее, с учетом того, что разные сорта будут готовы не одновременно.
Пошаговый рецепт приготовления
Белую и черную фасоль заранее отварите и дайте остыть.
Стручковую фасоль тоже приварите несколько минут для мягкости.
Мелко нарубите зеленый лук, перемешайте салат и сбрызните оливковым маслом.