Magdalena Bujak, stock.adobe.com
Салат с гречкой – уже само по себе необычно. А что если добавить к ней еще копченую курицу и мандарины? И притрусить все измельченными орехами для вкуса и аромата! Делюсь с вами одним из самых оригинальных рецептов среди моих любимых!
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите гречку до готовности, чтобы она осталась рассыпчатой.
Заправьте ее оливковым маслом и смешайте с рукколой и салатным миксом.
Добавьте нарезанную кусочками курицу.
Очистите мандарины, нарежьте тонкими кольцами и тоже отправьте в салат.
Посыпьте все измельченными орехами. По желанию добавьте немного сушеной клюквы.
