Lsantilli, stock.adobe.com
Рис так хорошо сочетается с тунцом, что вариаций таких салатов – десятки и десятки десятков. Я выбрала именно этот за гармоничное сочетание вкусов и текстур. А чтоб он выглядел еще ярче, подавайте его на свежих салатных листьях.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите морковь до мягкости и нарежьте мелким кубиком вместе с перцем.
Отварите рис до готовности по инструкции и охладите под холодной водой.
Маслины нарежьте кружочками, а тунца разомните вилкой.
Смешайте рис, тунец, маслины, кукурузу, горох и морковь с перцем. Приправьте по вкусу.
Выложите салат на зеленые свежие листья.
