nito, stock.adobe.com
Из всего, что можно добавить в классическое оливье, оливки – один из самых гармоничных и в то же время неочевидных вариантов. Кажется, где оливки, а где старый-добрый советский салат. А на самом деле получается просто отлично!
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите или запеките до готовности курицу, картошку и морковь.
Яйца отварите вкрутую и дайте всему полностью остыть.
Нарежьте оливки тонкими кружочками, а остальные ингредиенты — мелким кубиком.
Добавьте горошек и заправьте оливье майонезом.