Marek Gottschalk, stock.adobe.com
Секрет этого салата с грибами в том, чтобы смешать как можно больше разной зелени. Поэтому смело берите готовые миксы и добавляйте в них все, что найдется под рукой. И не забудьте поперчить и приправить салат по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте грибы с луком и обжарьте до готовности на среднем огне.
Промойте, произвольно нарвите и перемешайте всю зелень. Добавьте грибы с луком.
Полейте салат оливковым маслом и сбрызните бальзамическим уксусом.