grinchh, stock.adobe.com
В этом рецепте главное – не пережарить говядину. Следите, чтобы она оставалась розовая внутри. Грушу тоже рекомендую приготовить на гриле – получается очень необычно и вкусно. А что вам еще понадобится, расскажу дальше.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте говядину и нарежьте полосками.
Нарежьте грушу тонкими дольками и тоже обжарьте на гриле.
Добавьте салатный микс и рубленые орехи. Поперчите.
Для заправки смешайте йогурт с горчицей.