HLPhoto, stock.adobe.com
Свежие овощные салаты с зеленью хороши, но они не слишком сытные. Когда нужно более основательное блюдо, проще всего добавить немного мяса. В этом рецепте я предлагаю дополнить редис с авокадо ломтиками говядины.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте говядину на сковороде или на гриле и нарежьте пластинками.
Огурцы, редис и шалот нарежьте кружочками, а авокадо – дольками.
Выложите все ингредиенты на рукколу, поперчите салат и заправьте по вкусу.
