laplateresca, stock.adobe.com
Если вы хотите приготовить облегченную версию Цезаря – смело готовьте курицу на гриле или на гриль-сковороде. Так она получается одновременно ароматной, очень вкусной и без лишнего жира для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте куриное филе на гриле с двух сторон до готовности и нарежьте полосками.
Натрите пармезан на терке и произвольно нарвите салат.
Выложите ингредиенты на тарелки и сбрызните Цезарь оливковым маслом и лимонным соком.