beats, stock.adobe.com
Если вы никогда не добавляли нут в салаты, вы многое упустили. Он прекрасно сочетается с разными овощами и зеленью, хорош в холодном виде, отлично насыщает, а вдобавок и очень полезный. Предлагаю такой рецепт с зеленью и коктейльными помидорами.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите нут до готовности около часа, в зависимости от мягкости, которую предпочитаете.
Разрежьте помидоры на половинки или на дольки.
Промойте всю зелень и листья, произвольно измельчите и перемешайте ингредиенты.
Приправьте салат и заправьте смесью оливкового и кунжутного масел.