minadezhda, stock.adobe.com
Если вы любите чернослив, обязательно попробуйте этот салат. Он вкусный, ароматный и сытный. Можно готовить с колбасой или бужениной, но мне больше всего нравится с ветчиной. Добавляйте лимонный сок обязательно, иначе яблоки быстро потемнеют.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите.
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками.
Смешайте чернослив, яйца, яблоки и ветчину.
Добавьте по вкусу соль, молотый черный перец и майонез.