phongthon preuksrira, stock.adobe.com
В этом рецепте принципиально важно, чтобы помидоры были очень сочными. Тогда они сами по себе станут полноценной заправкой для такого острого салата с морепродуктами и чили в лучших традициях тайской кухни.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нарежьте лук, измельчите помидоры, чили, чеснок и петрушку.
Добавьте консервированные морепродукты и кунжут.
Сбрызните салат кунжутным маслом.