fesenko, stock.adobe.com
Если у вас есть хорошая корейская терка, то можете считать, что салат с овощной лапшой уже готов. Секрет именно в нарезке, благодаря которой овощи становятся еще нежнее и сочнее. А дальше остается всего лишь добавить морепродукты.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте перец тонкой соломкой, а остальные овощи натрите на корейской терке.
Добавьте к овощам специи и заправьте кунжутным маслом.
Сверху выложите морепродукты. Можете выложить салат на подушку из листовой зелени.