foodfetish, stock.adobe.com
Этот салат полностью соответствует своему названию. Аппетитный, красивый и сытный он способен любую трапезу превратить в настоящий праздник. Я готовлю со щучьей икрой, она вкусная и недорогая. Вы можете добавить любую, какая вам нравится.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте красную рыбу, зелень и очищенные перепелиные яйца.
Все смешайте, добавьте каперсы, оливки, молотый перец и соль.
Заправьте салат маслом, лимонным соком и аккуратно перемешайте.
Выложите салат на красивую тарелку и добавьте щучью икру.