marysckin, stock.adobe.com
Чтобы сэкономить драгоценное время, я предлагаю использовать в этом салате готовый консервированный нут. И дополнить его нежнейшей цветной капустой и ароматной зеленью по вкусу. Такое сочетание продуктов точно удивит вас и ваших близких!
Ингредиенты
-
Нут (консервированный) –
1 банка -
Цветная капуста –
0,5 головки -
Зелень –
1 пучок -
Оливковое масло –
1 ст.л. -
Соль –
1 ч.л. -
Молотый черный перец –
1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Слейте с нута жидкость и дайте ему хорошенько стечь.
Разберите цветную капусту на соцветия и приварите 4-5 минут до мягкости.
Мелко нарежьте цветную капусту или измельчите в блендере.
Нарубите зелень и перемешайте все ингредиенты.
Посолите и поперчите салат, заправьте оливковым маслом.