Салаты

Салат с цветной капустой и нутом

Салат с цветной капустой и нутом


marysckin, stock.adobe.com

Чтобы сэкономить драгоценное время, я предлагаю использовать в этом салате готовый консервированный нут. И дополнить его нежнейшей цветной капустой и ароматной зеленью по вкусу. Такое сочетание продуктов точно удивит вас и ваших близких!

Ингредиенты

  • Нут (консервированный) –
    1 банка
  • Цветная капуста –
    0,5 головки
  • Зелень
    1 пучок
  • Оливковое масло
    1 ст.л.
  • Соль
    1 ч.л.
  • Молотый черный перец
    1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Слейте с нута жидкость и дайте ему хорошенько стечь.

Разберите цветную капусту на соцветия и приварите 4-5 минут до мягкости.

Мелко нарежьте цветную капусту или измельчите в блендере.

Нарубите зелень и перемешайте все ингредиенты.

Посолите и поперчите салат, заправьте оливковым маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»