dulsita, stock.adobe.com
Главная особенность этого овощного салата – обжаренные в соевом соусе мидии. В рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы они получились нежными и ничего не подгорело. На все уйдет не более десяти минут!
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте мидии на смеси двух масел, на размораживая.
Через пару минут добавьте соевый соус, приправьте карри и обжарьте еще минуту. Снимите с огня.
Мелко нарежьте все овощи и перемешайте салат. По желанию заправьте еще маслом.