YUMU, stock.adobe.com
Для такого быстрого повседневного салата подходят любые маринованные грибы, а лучше сразу несколько видов. Чтобы сделать блюдо еще более сытным, добавьте пару ломтиков ветчины. И подавайте все это на свежих салатных листьях.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите крупные грибы, а мелкие оставьте целиком.
Нарежьте лук перьями, а ветчину полосками.
Добавьте листья латука и перемешайте салат. По желанию добавьте масло и специи.