Alex Li, stock.adobe.com
Для этого салата с говядиной лучше всего подходит готовая корейская морковь, которая уже успела хорошенько настояться. Во-первых, она мягче, а во-вторых – у нее настолько выразительный вкус, что можно обойтись без заправки.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте говядину и нарежьте тонкими слайсами.
Лук нарежьте кольцами, а черри – половинками, добавьте морковь и выложите все на салатный микс.
Посыпьте салат кунжутом.