Oksana, stock.adobe.com
Хурма – не только вкусное самостоятельное лакомство, но и отличный ингредиент для салатов. Она хорошо сочетается с пикантными заправками, вроде бальзамика, и с соленым сыром, вроде феты. Рассказываю подробнее!
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте хурму дольками, а фету кубиком.
Выложите все на рукколу, добавьте орехи, изюм и клюкву.
Перемешайте салат, поперчите и сбрызните бальзамиком.