Pixel-Shot, stock.adobe.com
Простой, но очень вкусный салат. Для приготовления понадобится свежая морковь, поскольку с вареным овощем блюдо получается недостаточно сочным. Выкладывают салат в прозрачные бокалы или стаканы, но можно подавать и на большом блюде.
Пошаговый рецепт приготовления
Чернослив промойте кипятком, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте.
Натрите на мелкую терку сыр и очищенную морковь.
Смешайте морковь с солью и лимонным соком.
Дно подготовленной посуды смажьте майонезом.
Выложите половину сыра, добавьте майонез.
Следующими слоями идут морковь, чернослив и оставшийся сыр.
Присыпьте зеленью и уберите на 1 час в холодильник.
