tachjang, stock.adobe.com
Консервированный тунец – не самый традиционный ингредиент для экзотической тайской кухни. Но это не повод отказываться от экспериментов с интересными кулинарными традициями. Так что ловите вот такой необычный острый салат!
Пошаговый рецепт приготовления
Как можно мельче нарежьте абсолютно все ингредиенты и разомните тунца.
Перемешайте салат, добавьте рубленые орехи и снова перемешайте. По мере необходимости добавьте азиатские специи по вкусу.
Смешайте оба вида масла и сок лайма, сбрызните блюдо.
Советую подавать салат с рисом или свежими огурцами.