От 2 до 3 фунтов. кукурузная говядина, приправленная
2 с. лук
5 морковок
6 картофелин
1 LG. кочанная капуста
Положите кукурузную говядину в большую кастрюлю. Варить с луком несколько часов. Добавьте морковь и снова доведите до кипения. Варить. Добавить картофель, довести до кипения, тушить. Последней добавьте капусту, варите до готовности, около 15 минут. Вместо кукурузной говядины или ветчины можно использовать «говяжью грудинку». При необходимости приправьте по вкусу.