Mark_studio, stock.adobe.com
Отличный рецепт зимнего салата. Все необходимые продукты можно купить в любом магазине, а приготовление удивляет своей простотой. Более пикантный вариант получается, если добавить пару зубчиков чеснока и немного красного перца.
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту разделите на мелкие соцветия.
Проварите цветную капусту в кипящей воде 5-7 минут.
Зеленый горошек и кукурузу откиньте на дуршлаг, промойте.
Морковь натрите на специальной терке.
Смешайте морскую и цветную капусту, морковь, кукурузу, зеленый горошек.
Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, растительное масло, соевый соус и перемешайте.