myviewpoint, stock.adobe.com
В салатах чаще всего используются вареные яйца, но для этого рецепта я рекомендую обжарить омлет. Он прекрасно сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами. А заодно расскажу, какая заправка подойдет лучше.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с молоком, обжарьте омлет с двух сторон и нарежьте соломкой.
Крупно нарежьте ветчину, сыр и овощи, поперчите и перемешайте салат.
Для заправки смешайте йогурт с горчицей, давленым чесноком и специями по вкусу.
