У меня есть целых три любимых способа подачи этого салата — с пикантным сладко-соленоватым соусом терияки, с медово-горчичной заправкой или заправкой из апельсинового сока. Выбирайте вариант, который придется вам по душе и настроению!
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте до золотистости.
Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте отдельно. Посолите и поперчите в конце.
Промойте рукколу, перемешайте ингредиенты, посыпьте салат зернами граната и полейте любимой заправкой.