innafoto2017, stock.adobe.com
Любителям легких салатов обязательно понравится шуба без селедки. В рецепте используются овощи, морская капуста и адыгейский сыр. Несмотря на отсутствие рыбы, он получается очень аппетитным. А более сытный вариант можно приготовить с яйцами.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук, капусту и сыр мелкими кубиками. Вареные овощи натрите на терке.
Соберите салат на широком блюде. Выложите картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Добавьте слоями лук, сыр и морскую капусту, смешанную с лимонным соком.
Свеклу посолите, поперчите, смешайте с майонезом и выложите сверху на капусту.
Разровняйте шубу вилкой, украсьте зеленью и поставьте салат на 1 час в холодильник.