bondvit, stock.adobe.com
Изюминка этого простого салата с копченой курицей и овощами – чесночное сливочное масло. Я расскажу, как приготовить его заранее, чтобы потом можно было просто добавлять его в любые блюда по желанию и мере необходимости.
Ингредиенты
Для салата:
Для чесночного масла:
-
Сливочное масло –
100 г -
Соль –
1 щепотка -
Молотый черный перец –
1 щепотка -
Чеснок –
4 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте размягченное сливочное масло с давленым чесноком, солью и перцем. Переложите его в удобную емкость или пакет и отправьте в морозилку.
Нарежьте курицу ломтиками и произвольно порежьте овощи.
Выложите все на салатный микс и добавьте кусочки подмерзшего чесночного масла.
