marysckin, stock.adobe.com
Буратта постепенно становится все популярнее на наших столах. Но что с ней делать – до сих пор не всегда понятно. Предлагаю для начала попробовать такой простой салат с ветчиной и зелеными листьями.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нарежьте ветчину и порвите листья латука.
Выложите в тарелку, посыпьте травами и тыквенными семечками.
Сверху выложите буратту, полейте все оливковым маслом и поперчите.