namning, stock.adobe.com
Последнее время всевозможные пророщенные зерна вошли в моду, и теперь их можно спокойно купить в большинстве супермаркетов. Или даже прорастить самостоятельно на подоконнике, а потом добавлять в любимые блюда. Например, вот в такой салат с крабовыми палочками.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте крабовые палочки и разрежьте черри пополам.
Смешайте ростки с салатным миксом и выложите все на тарелки.
Сверху выложите икру мойвы или другую подобную.
Смешайте йогурт, соевый соус и дижонскую горчицу, и заправьте салат.