![Салат с болгарским перцем и ветчиной Салат с болгарским перцем и ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22389-620x414.jpg)
ArtCookStudio, stock.adobe.com
Чтобы этот салат получился нарядным и ярким, несмотря на его простоту, позаботьтесь о красивой нарезке. Например, я предпочитаю резать ветчину с болгарским перцем тонкой соломкой и украшать все целыми листиками зелени.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с молоком и обжарьте омлет с двух сторон.
Нарежьте омлет, сыр, перец и ветчину тонкой соломкой.
Добавьте рукколу и заправьте салат по вкусу.