Sławomir Fajer, stock.adobe.com
Лук не входит в традиционную рецептуру Цезаря, но если вы его любите – почему бы не добавить немного? Советую брать фиолетовые сорта – у них более мягкий и гармоничный вкус, а еще это просто очень красиво.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите курицу специями и запеките в фольге 30-35 минут при 180 градусах. Нарежьте ее слайсами.
Отварите яйца вкрутую, очистите и крупно нарежьте. Лук нарежьте кольцами.
Смешайте салатный микс, яйца, лук и соус, посыпьте тертым сыром и выложите сбоку куриное филе.
