kochabamba, stock.adobe.com
Готова поспорить, что перловку с мидиями вы еще не пробовали. А зря, ведь это такой доступный и такой бюджетный суперфуд! Перловку часто недооценивают по старым детским воспоминаниям. Но нужно всего лишь правильно ее презентовать.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите перловку по инструкции и промойте водой.
Нарежьте перец соломкой, промойте шпинат.
Добавьте маринованные мидии, сбрызните лимонным соком и заправьте салат маслом.