Brent Hofacker, stock.adobe.com
Любителям свежего шпината точно стоит обратить внимание на этот салат с говядиной! Он не только вкусный и красивый, но еще и очень полезный. Советую выбирать постные куски мяса, чтобы в них не оставалось лишнего жира.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте говядину пластинами и обжарьте с двух сторон до готовности.
Тонко нарежьте лук и натрите морковь на корейской терке.
Добавьте шпинат и ростки, и перемешайте салат.
Полейте его соевым соусом и посыпьте кунжутом.