fortyforks, stock.adobe.com
Чтобы такой салат получился максимально вкусным, используйте молодую стручковую фасоль. И приваривайте ее буквально пару минут, чтобы она осталась как будто бы слегка хрустящей. Кроме того, вам понадобятся любые любимые грибы по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Приварите стручковую фасоль в кипящей воде 2-3 минуты.
Мелко нарежьте морковь и добавьте грибы.
Перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.