Лучше всего готовить салат весной из свежих овощей. Если вы будете использовать замороженный горошек, проварите его предварительно в подсоленной воде 2 минуты. Что касается красной рыбы, подойдет любая, какая у вас есть.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте красную рыбу и редис.
Смешайте зеленый горошек, шпинат, рыбу и редис.
Добавьте молотый перец, соль, растительное масло и перемешайте.