kochabamba, stock.adobe.com
Главный секрет такого салата – сочные и сладкие помидоры, так что советую выбирать их внимательнее. Мидии лучше всего подходят маринованные, а они продаются уже в готовом виде. Так что это еще и быстрый рецепт.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте помидоры и измельчите лук перьями.
Добавьте мидии и зелень, приправьте салат и сбрызните оливковым маслом.