![Салат с рисом, курицей и кешью Салат с рисом, курицей и кешью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21378-620x414.jpg)
Maksim Shebeko, stock.adobe.com
Этот сытный салат с рисом и курицей вполне заменит собой основное блюдо. Можете украсить его обжаренным во фритюре или карамелизованным луком. А что еще нужно добавить, я расскажу дальше в рецепте.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу и рис до готовности.
Нарежьте ананас и перец, измельчите кешью. Горошек обдайте кипятком.
Перемешайте салат и поперчите.
Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.