Marco Mayer, stock.adobe.com
Очень простой на первый взгляд, салат с тунцом и стручковой фасолью получается очень оригинальным на вкус. Я добавляю в него разные крупы под настроение. Лучше всего сюда подходит рис или булгур, отваренные до состояния аль денте.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите булгур или рис и дайте немного остыть.
Как можно мельче разомните тунца вилкой, приправьте и добавьте давленый чеснок. Если тунец в собственном соку – добавьте немного майонеза или масла.
Стручковую фасоль произвольно нарежьте и приварите 4-5 минут до мягкости.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и украсьте салат листочками мяты.
