anna_shepulova, stock.adobe.com
Самое сложное в этом рецепте – это приготовление чечевицы. Поэтому я советую взять консервированную или отварить ее заранее, чтобы не тратить время. В остальном же копченая колбаса и овощи не доставят вам хлопот.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте лук и перец, чеснок оставьте целиком. Обжарьте все на гриле по пару минут.
Измельчите черри и колбасу. Колбасу можете тоже подрумянить, если хотите.
Добавьте вареную или консервированную чечевицу и рубленую петрушку.
Перемешайте салат и заправьте оливковым маслом.
