voltan, stock.adobe.com
Лучшее дополнение к любому классическому оливье, в том числе и с колбасой – это горошек. Причем можно взять как свежий зеленый, так и консервированный. Оба варианта по-своему хороши, так что советую попробовать и выбрать самостоятельно.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите до готовности картошку и морковь в мундире.
Сварите яйца вкрутую. Дайте всему остыть и очистите.
Нарежьте ингредиенты мелким кубиком, добавьте горошек и заправьте салат майонезом.
