smspsy, stock.adobe.com
Обожаю сытные грузинские салаты, потому что они легко могут заменить полноценное основное блюдо. Особенно, если это мясные салаты. Одна из моих последних находок, которой я очень хочу поделиться и с вами – вот такой салат Тбилиси с идейкой.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите индейку и разберите на волокна.
Добавьте вареную или консервированную фасоль.
Измельчите кинзу, орехи и чеснок.
Нарежьте лук и перец полосками.
Смешайте масло, уксус и специи, и заправьте салат.
Посыпьте зернами граната.